Skip to Content

Giảm Cân Nhanh

Cách Giảm Cân Hiệu Quả Tại Nhà

Sử dụng chanh muối để chế biến các món ăn ngon tuyệt vời

Sử dụng chanh muối để chế biến các món ăn ngon tuyệt vời

Closed
by January 9, 2018 Dinh Dưỡng

Sử dụng chanh muối để chế biến các món ăn ngon tuyệt vời

Mỗi khi khát chúng ta thường tìm đến chanh muối giải khát. Ngoài việc là nước giải khát chúng ta có thể sử dụng chanh muối để chế biến thức ăn. Dưới đây là những món ăn dùng chanh muối bạn có thể tham khảo qua.

Sườn heo nướng

Nửa ký sườn heo rửa sạch, chặt miếng dài, ướp với chút muối và hạt nêm. Bằm nhuyễn hai trái chanh muối, trộn với tương ớt, đường, tỏi băm, tiêu. Ướp sườn với hỗn hợp này trong 15-20 phút, nướng vàng trên lửa than cho thơm. Dùng nóng với muối ớt chanh.

Sườn heo nướng

Lẩu bắp bò

Phi thơm hành tím, cho vào một tô nước, cho thêm hai quả chanh muối (chỉ gọt lấy phần vỏ, thái nhuyễn), gừng và một ít chao đỏ đã tán nhuyễn vào nấu chung. Nước sôi, nêm 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước tương và hạt nêm, vài lát ớt sừng. Nêm nếm lại vừa ăn. Dọn sẵn thịt bò, rau cải xanh, hành tây cắt mỏng và bún, ăn đến đâu trụng thịt và rau đến đó mới ngon.

Gà nướng mật ong

Rửa sạch bốn đùi gà, lau ráo, xăm lỗ đều trên da và thịt để thấm gia vị (gồm tiêu, tỏi băm nhuyễn, hai muỗng cà phê mật ong, một muỗng nước mắm, hai trái chanh muối giằm nhỏ, bỏ hột). Ướp đùi gà trong một giờ rồi nướng trên lửa than, ăn cùng nước chấm (gồm một muỗng chanh muối, một muỗng nước mắm, một muỗng mật ong, chút nước lọc, tỏi băm, ớt).

Cách làm chanh muối đơn giản

Rửa chanh sạch, để ráo. Cho chanh vào lọ, cứ mỗi lớp chanh rắc một lớp muối cho đều, mỗi ngày đem phơi nắng, độ khoảng một tháng là có thể sử dụng. Bạn cũng có thể nấu nước muối, rồi đổ dung dịch nước muối đã nguội vào cho ngập số chanh đã cho vào lọ, sau đó đem phơi nắng.

PHƯƠNG THANH

Theo www.phunuonline.com.vn

Previous
Next